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Señorío de los Santos – Tempranillo-Garnacha

4,70

Señorio de los Santos – Tinto 2018

Tempranillo Garnacha

Vol.alc. 12,5%

Pedido mínimo: 6 uds

Categoría: Etiquetas: , ,

(Capacidad: 75 CL)

12,5% vol.alc.

COMPOSICIÓN VARIETAL

Tempranillo Garnacha

ELABORACIÓN Y CRIANZA

Tras una primera selección en el propio viñedo, la uva se descarga en la mesa de selección en la bodega para proceder a retirar las hojas, partes vegetales y posibles racimos alterados, con objeto de conseguir una vendimia de máxima calidad. El mosto fermenta a 28 ºC con picos de 30 ºC, La marcación se prolonga durante 10 días.

CATA

Bonito color rojo con matices púrpura. Aromas a flor violeta y soto bosque. En la boca se manifiestan sabores a melocotón y frambuesa, taninos dulces y final sabroso con gran persistencia.

MARIDAJE

Puede acompañar carnes rojas, caza mayor, guisos y estofados.

TEMPERATURA Y SERVICIO

Tintos jóvenes entre 12ºC - 14ºC

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