PRODUCCIÓN
Viñedos de agricultura 100% ecológica
Calidad y cuidado desde el origen
Con una extensión de viñedos de más de 500 hectáreas, desarrollamos una agricultura 100% ecológica, basada en la utilización óptima de los recursos naturales y sin el empleo de productos químicos sintéticos; en busca de la obtención de vinos saludables, de mayor calidad, sin la presencia de sustancias de síntesis química y obtenidos mediante procedimientos sostenibles.
Cada parcela es recolectada en su punto de madurez óptimo, reduciendo al máximo el tiempo transcurrido entre la recolección y la elaboración al estar la bodeba dentro de la propia finca.
Varietales sobre agricultura ecológica
BLANCA
Airén
Macabeo
Chardonnay
Sauvignon blanc
Moscatel
TINTA
Tempranillo
Garnacha
Cabernet Sauvignon
Merlot
Syrah
LA BODEGA
Instalaciones de última tecnología
Instalaciones específicamente diseñadas para la agricultura ecológica y adaptada, desde su inicio, a un continuo crecimiento.
En su distribución se ha tenido por objetivo la funcionalidad, con especial adapatación a las condiciones climáticas de la zona y a la variedades de uvas elaboradas.
Gracias a la implementación de instalaciones y maquinaria de útlima tecnología, el proceso de vinificación nos permite conservar los aromas y propiedades originales de la uva.
La tradición como la base del crecimietno.
Contamos con nuestra propia cueva, destinada a la conservación y crianza del vino.
Sobre barricas de roble francés y americano y en una condiciones ambientales, de humedad y temperatura constantes, envejecemos nuestros vinos de la más alta calidad.
Industria de ámbito internacional
PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN ECOLÓGICA
ES-ECO-002-CM AGRICULTURA UE
Agricultura Ecológica Europea
Certificado Ecológico Alemán
Certificado de Control Ecológico Español
Certificado Productos Orgánicos Americano
Certificado Bio-ecológico Vegano
Viñedos de La Mancha
Bodega incluida en la Ruta del Vino de La Mancha
