PRODUCCIÓN

Viñedos de agricultura 100% ecológica

Calidad y cuidado desde el origen

 

Con una extensión de viñedos de más de 500 hectáreas, desarrollamos una agricultura 100% ecológica, basada en la utilización óptima de los recursos naturales y sin el empleo de productos químicos sintéticos; en busca de la obtención de vinos saludables, de mayor calidad, sin la presencia de sustancias de síntesis química y obtenidos mediante procedimientos sostenibles.

Cada parcela es recolectada en su punto de madurez óptimo, reduciendo al máximo el tiempo transcurrido entre la recolección y la elaboración al estar la bodeba dentro de la propia finca.

 

Varietales sobre agricultura ecológica

BLANCA

 

Airén
Macabeo
Chardonnay
Sauvignon blanc
Moscatel

TINTA

 

Tempranillo
Garnacha
Cabernet Sauvignon
Merlot
Syrah

LA BODEGA

Instalaciones de última tecnología

Instalaciones específicamente diseñadas para la agricultura ecológica y adaptada, desde su inicio, a un continuo crecimiento.

En su distribución se ha tenido por objetivo la funcionalidad, con especial adapatación a las condiciones climáticas de la zona y a la variedades de uvas elaboradas.

Gracias a la implementación de instalaciones y maquinaria de útlima tecnología, el proceso de vinificación nos permite conservar los aromas y propiedades originales de la uva.

La Cueva

La tradición como base del crecimiento

Contamos con nuestra propia cueva, destinada a la conservación y crianza del vino.

Sobre barricas de roble francés y americano y en una condiciones ambientales, de humedad y temperatura constantes, envejecemos nuestros vinos de la más alta calidad.

Industria de ámbito internacional

PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN ECOLÓGICA

ES-ECO-002-CM AGRICULTURA UE

Agricultura Ecológica Europea

Certificado Ecológico Alemán

Certificado de Control Ecológico Español

Certificado Productos Orgánicos Americano

Certificado Bio-ecológico Vegano

Viñedos de La Mancha

Bodega incluida en la Ruta del Vino de La Mancha

Certificado Ecológico Chino

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