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Macatela semidulce – blanco

27,23

Vino blanco -Semidulce natural

Variedad: Airén

Añada: 2019

Vol. Alcohol: 10,5%

Venta mínima 1 caja de 6 botellas de 75 cl

Categoría: Etiquetas: , ,

(Capacidad: 75 CL)

10,5% vol.alc.

COMPOSICIÓN VARIETAL

100% Airén.

ELABORACIÓN

La recolección de este vino tiene lugar a final del periodo de vendimia, cuando la uva está  más madura, con el objetivo de conseguir el  equilibrio perfecto entre la azúcar y la  acidez de la uva. Posteriormente es  sometido a un periodo de fermentación  entre 18 - 20ºC que termia frenandose  con un golpe de frío.

CATA

  • Vista: color intenso y brillante.

    Nariz: Intenso en nariz y con un potente comienzo, largo, con recuerdos a frutas maduras cómo las manzanas y plátano.

  • Boca: Vino equilibrado, elegante y con recuerdos a frutos maduros.

MARIDAJE

Ideal para acompañar tomar con pastas, pescados, entrantes y aperitivos.

TEMPERATURA Y SERVICIO

Temperatura de consumo: 6 -8ºC.

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