TIERRA DE TOROS 1,5 L
Airén
ELABORACIÓN
Recolección de uvas nocturna y de madrugada con el fin de evitar oxidaciones al inicio de la fermentación.
Posteriormente se realiza una fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable entre 17 – 18ºC para evitar la pérdida de aromas
MARIDAJE
Ideal para acompañar a ensaladas, pescados y pastas
Temperatura de consumo 10ºC
ANÁLISIS SENSORIAL
Vista: amarillo pálido y brillante con reflejos de oro
Nariz: limpio, fresco e intenso
Boca: Elegante, largo y persistente.