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Bio Glühwein Macatela

23,70

Vino tinto con hierbas aromáticas para tomar caliente.

11% vol.alc.

Venta mínima: 1 caja de 6 botellas de 75 cl

Categoría: Etiquetas: ,

(Capacidad: 75 CL)

11% vol.alc.

COMPOSICIÓN VARIETAL

Vino aromatizado

ELABORACIÓN

Para su elaboración se utilizan uvas seleccionadas en el momento óptimo  de maduración. Su vendimia se realiza  de manera nocturna o en las primeras horas del día evitando temperaturas  mayores a 25ºC, con el fin de conseguir  el equilibrio perfecto entre la acidez y el dulzor de uva.
Posterior mente este vino es sometido a una fermentación controlada de entre 8  y 10 días a 20º -22º C. Consiguiendo así vinos de 12,5%vol.

CATA

  • Vista: Color rojo rubí, limpio y brillante.
  • Nariz: Olor intenso y bien redondeado.
  • Boca: Su sabor es afrutado, con una acidez moderada y un equilibrio perfecto  de tanino con algunos toques tostados de la madera.

MARIDAJE

Perfecto para carnes, entrantes y tapas.

TEMPERATURA Y SERVICIO

Temperatura de consumo 15-17ºC.

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