Pago Delgado Garnacha – tinto
23,96€
Tinto joven elaborado con la variedad Garnacha
12,5% vol. alc.
Venta mínima: 1 caja de 6 botellas de 75 cl
Venta mínima: 1 caja de 6 botellas de 75 cl
COMPOSICIÓN VARIETAL
Garnacha
ELABORACIÓN Y CRIANZA
Para su elaboración se utilizan uvas seleccionadas en el momento óptimo de maduración. Su vendimia se realiza de manera nocturna o en las primeras horas del día evitando temperaturas mayores a 25ºC, con el fin de conseguir el equilibrio perfecto entre la acidez y el dulzor de uva.
Posterior mente este vino es sometido a una fermentación controlada de entre 8 y 10 días a 20º -22º C. Consiguiendo así vinos de 12,5%vol.
CATA
- Vista: Color intenso, limpio y brillante.
- Nariz: Intensos aromas afrutado.
- Boca: profundos sabores y bien estructurados.
MARIDAJE
Perfecto para carnes, entrantes y tapas.
TEMPERATURA Y SERVICIO
Consumo de temperatura: 15 - 16º C
Valoraciones
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