Lote Vinos tintos. Estuche de 3 botellas de 75 cl cada una
- 1 botella de Señorío de los Santos airén
- 1 botella de Camino Los Robles airén
- 1 botella de Vega Lucía airén
ELABORACIÓN
Recolección de uvas nocturna y madrugada, con el fin de evitar oxidaciones al inicio de la fermentación. Posteriormente se realiza una fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable entre 17 – 18 ºC.
CATA
- Vista: color amarillo pálido y brillante
- Nariz: limpio, intenso y bien redondeado
- Boca: Elegante, fresco y persistente. Con equilibrio de acidez propio de la variedad de airén.
MARIDAJE
Ideal para acompañar a ensaladas, pescados y pasta.
TEMPERATURA Y SERVICIO
Temperatura de consumo 10ºC.
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