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Vino dulce EHD – blanco

35,94

Vino Dulce -Blanco

Variedad: Airén

Vol. Alcohol: 14,5%

Capacidad: 50 CL

Venta mínima: 1 caja de 6 botella de 50 cl

Categoría: Etiquetas: ,

(Capacidad: 50 CL)

14,5% vol.alc.

COMPOSICIÓN VARIETAL

100% Airén.

ELABORACIÓN

La recolección de este vino tiene lugar a final del periodo de vendimia, cuando la uva está
más madura, con el objetivo de conseguir el  equilibrio perfecto entre la azúcar y la  acidez de la uva. Posteriormente es  sometido a un periodo de fermentación  entre 20º - 22ºC que termina frenandose
con un golpe de frío..

CATA

  • Vista: color intenso y brillante con matices color miel.
  • Nariz: Intenso en nariz y con un potente comienzo, largo, con recuerdos a frutas maduras, dátiles, frutas del bosque,  higos secos y uvas pasas.
  • Boca: Vino equilibrado, elegante y con recuerdos a frutos maduros.

MARIDAJE

Ideal para tomar como vino de postre o acompañar con aperitivos

TEMPERATURA Y SERVICIO

Temperatura de consumo: 4 -6ºC

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