(Capacidad: 3 L)

11% vol.alc.

COMPOSICIÓN VARIETAL

100% Airén.

ELABORACIÓN

Este vino blanco joven se elabora a partir de una selección de las mejores uvas de nuestros viñedos, tras la que se realiza una fermentación a temperatura de entre 16 y 18º C. Tras una estabilización protéica y tartárica rápida, es embotellado en los primeros días de diciembre.

CATA

Vino joven de color pálido y brillante, con deliciosos aroma afrutado a manzana verde y mango. En boca es ligero, fresco, abocado y con un agradable toque de aguja.

MARIDAJE

Sólo o como aperitivo acompañando marisco, arroces o pescados blancos.

TEMPERATURA Y SERVICIO

Blancos entre 10ºC - 13ºC.